Дорога в совершенство

Молочная продукция значительно дорожает - твердый сыр поднялся в цене на 20-30%. Цены падать не будут - констатируют чиновники, покупатели отказываться от любимого продукта не собираются
Сыр подорожал - с сожалением констатируют покупатели на рынке - люди не успевают следить за ценами - они меняются почти каждый день. Популярный среди потребителей "Российский" теперь продают в среднем по пятьдесят четыре гривны - еще два месяца назад он стоил 43. Люди жалуются: не покупать его совсем не могут - считают сыр товаром первой необходимости.
Людмила Федоровна, пенсионерка: «Где-то на 10 грн подорожал «Белосгар» и «Гауда» тоже грн на 5, наверное, точно.( - Все равно будете покупать?) - Ну а что делать? Другого нет, надо все равно покупать».
Ганна Афанасьевна, пенсионерка: «Ужасно подорожал, по нашим пенсиям это просто кошмар. Не цены, а кошмар, просто вынуждают нас обстоятельства. Похороны. Просто, чтобы угостить человека, чтобы пообедать, но что ж выложу последние, а потом что Бог даст».
Продавцы на рынках от повышения цен открещиваются, говорят, сами покупают очень дорого, поэтому работать себе в убыток не будут.
Вика, реализатор: «Вы же знаете, мы же только продавцы - это от нас не зависит. Закупочная цена меняется, кстати, она растет каждую неделю».
Во всем виноват мировой рынок - убеждает директор Торгового Дома "Сыры Бурлука" Дмитрий Волков - в других странах стоимость этого продукта также растет - Украина не исключение. К тому же говорит, зимой значительно дорожает молоко, а для производства твердого сыра оно должно быть только высшего качества. Такого же молока сейчас не много - констатируют в управлении агропромышленного комплекса - коровы мерзнут, кормов не хватает, кроме того, начался сезон отела. Высокую цену на сыр ставят только на экспорт, почему ее не регулируют на внутреннем рынке - Михаил Жорник не понимает.
Михаил Жорник, председатель управления агропромышленного комплекса: «Безусловно, контролирующие органы должны свое слово сказать. Не надо же так прямо перекладывать цену, если мы на экспорт хорошую цену на сыр реализуем, то и на внутреннем рынке ее перекладывать».
Пока потребитель будет покупать - цена не упадет - говорят в инспекции по контролю за ценами. Влиять же на стоимость твердых сыров не имеют права, мол - в законе сыр не определен как товар первой необходимости.
Анатолий Шалыгин, начальник инспекции по контролю за ценами: «Сыры, жирностью до 9 %, контролирует инспекция по контролю за ценами. Эту цену мы обязательно контролируем. Жирностью выше 9% - цены свободные, и инспекция по контролю за ценами их не контролирует».
Весной цены упадут - к такому мнению склоняются почти все представители сыродельного производства. Но уточняют - удешевление будет совсем незначительное.

Татьяна Доцяк

бу гитары

Вам это будет интересно!

Последние новости